Graz · Innenstadt
Der Eissalon · Stubenberggasse
Stubenberggasse 58010 Graz
Willkommen
Der Eissalon in Graz – eine Manufaktur, vier Standorte.
Der Eissalon in Graz ist ein Paradies für Naschkatzen. Egal ob Du in der Grazer Innenstadt unterwegs bist, im Augarten spazierst oder in Wetzelsdorf wohnst — mit einem Eis aus unserer Manufaktur wird Dein Tag zu etwas Besonderem. Eine kurze Auszeit, in der Du Deine Sorgen auf Eis legen kannst.
Dazu frisch gebackene Bubble Waffeln, glutenfreie Crêpes, MiniPancakes, Smoothies und Milchshakes. Zum Mitnehmen oder zum Bleiben — Du entscheidest.
Jede Kugel aus unserer eigenen Produktion — Creme-Eis mit Bio-Milch von Mantscha Müch, Fruchteis mit großteils Bio-Früchten und über 40 % Fruchtanteil.
Bio-Zutaten*Regional*Nachhaltig*
Was Du bei uns bekommst
Drei Gründe, warum Du uns lieben wirst
Allen voran unser Eis — Creme-Eis mit Bio-Milch von Mantscha Müch und Fruchteis mit über 40 % Frucht.
Über 100 Sorten, abwechselnd in der Vitrine · täglich frisch · aus eigener Produktion
frisch für Dich gebacken
Bubble Waffeln, Crêpes & MiniPancakes
Frisch & fruchtig
Smoothies, Shakes & Iced Matcha Latte
Über 100 Sorten
Schmeckt nach dem,
was draufsteht.
Unsere Vitrine wechselt täglich. Über 100 handwerklich hergestellte Sorten im Jahr — vom Salzigen Butterkaramell bis zur Pistazie aus 100 % Pistazien, dazu vegane Sorbets mit mehr als 40 % Fruchtanteil. Was uns von anderen unterscheidet, steckt in unserem Eis: Bio-Milch von Mantscha Müch. Pistazie aus 100 % Pistazien statt Nussmischung. Sorbets mit über 40 % Frucht statt der üblichen 20. Dafür braucht es keine künstlichen Aromen.
Eis genießen
Zu zweit schmeckts am besten · better together
Fruchteis
Über 40% Fruchtanteil · vegan · großteils Bio-Früchte
100% Pistazie
100% Pistazien · keine NussMischung
mit Liebe produziert
in unserer Eigenen manufraktur
Mehr als nur Eis
Manchmal hat man lust auf mehr - Du hast es dir verdient
Crêpes
Frisch gebacken · glutenfrei
Bubble Waffeln
Eigenkreation · Special
Smoothies
Saisonal · Hausgemacht
Vier Standorte · Graz & Steiermark
Komm in der Stubenberggasse, in Wetzelsdorf, im Augarten oder in Sankt Stefan vorbei.
Egal ob Du durch die Grazer Innenstadt schlenderst, im Augarten Park spazierst oder in Wetzelsdorf zuhause bist — wir sind in Deiner Nähe. Tipp auf „Route berechnen", die Karte öffnet sich direkt auf Deinem Handy. Jeden Tag frisch aus unserer Manufaktur.
8010 Graz
Graz · Wetzelsdorf
Der Eissalon · Straßganger Straße
Straßganger Straße 2058052 Graz
Weststeiermark · Sankt Stefan ob Stainz
Eiscafé Kainz
Sankt Stefan 16a8511 Sankt Stefan ob Stainz
Unsere Philosophie
Bio-Zutaten* Regional* Nachhaltig*
Eine Auszeit vom Alltag — Genießen ohne schlechtes Gewissen. Das ist unser Versprechen, jeden Tag.
Bio-Milch von Mantscha Müch · großteils Bio-Früchte · über 40 % Fruchtanteil · eigene Produktion in Sankt Stefan ob Stainz
01 · Bio-Zutaten & Regional
Hochwertige Zutaten direkt aus der Region
Bio-Zutaten, wann immer möglich – hochwertige Zutaten sind für uns selbstverständlich. Kompromisse bei der Qualität kommen bei uns nicht in die Tüte.
Wir kaufen so regional wie möglich ein, viele Zutaten in Bio-Qualität: für unser Creme-Eis frische Bio-Milch von Mantscha Müch, unserem Bauern bei Graz, für unser Fruchteis großteils Bio-Früchte. Mit über 40 % Fruchtanteil geben wir doppelt so viel Frucht hinein wie in der Branche üblich — weil man den Unterschied schmeckt. So gut wie möglich regional – leider wachsen Mangos nicht in der Steiermark.
02 · Natürliche Produkte
Nachhaltigkeit bis ins kleinste Detail
Nachhaltigkeit hört bei uns nicht beim Eis auf — sie gilt für alles, was Du in der Hand hältst.
Unsere Löffel sind aus Bio-Kunststoff-Holzverbund – spülbar und wiederverwendbar. Unsere Becher bestehen aus recyceltem Karton. Unsere Boxen zum Mitnehmen sind wiederverwendbar.
03 · Recycling & Umwelt
Mehr als leere Marketing-Phrasen
Umweltschutz und Nachhaltigkeit sind für uns keine leeren Marketing-Phrasen. Bio-Zutaten zu verwenden ist uns nicht genug.
In unserer Produktion in Sankt Stefan ob Stainz setzen wir auf modernste Technik, um effizient zu arbeiten und Energie zu sparen. Wir achten genau darauf, was wir verarbeiten und wie wir es verpacken — von der Milch bis zur Tüte.
Mehr als ein Eissalon
Wo Träume und frische Waffeln wahr werden.
Suchst Du den perfekten Eissalon in Graz? Dann bist Du bei uns genau richtig. Der Eissalon ist nicht einfach nur ein Name — es ist ein Versprechen, das wir jeden Tag an der Vitrine einlösen.
Egal, ob Du Lust auf ein cremiges Eis in der Tüte hast oder Dich nach dem Duft einer frisch gebackenen Waffel sehnst: Wir bieten Dir das gewisse Extra. Handwerk und die Extraportion Herzlichkeit.
- Vielfalt pur — von klassischen Sorten bis zu kreativen Eigenkreationen
- Frische-Garantie — unsere Waffeln werden live für Dich gebacken
- Handwerk seit 2019 — Eis aus eigener Produktion
- Vier Standorte in Graz und der Steiermark
- Bio-Milch von Mantscha Müch — großteils Bio-Früchte
Gutscheine
Verschenk ein Lächeln
Mach den Menschen, die Dir wichtig sind, eine Freude. Unsere Gutscheine sind in allen vier Standorten einlösbar — Stubenberggasse, Wetzelsdorf, Augarten Park und Sankt Stefan ob Stainz. Zwei Löffel. Ein Becher. Keine Eile.
